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Gespaltene Mungbohne.

Name: Mung Dal TRS 2kg
Brand: TRS
SKU: 101467
Price: 4.7 EUR
Availability: InStock

Mungobohnen (Moong), auch bekannt als Jerusalembohnen oder Lunjabohnen, gehören zu den Schmetterlingsblütlern und damit zu den Hülsenfrüchten. Die kleinen grünen Kerne stammen ursprünglich aus Indien.

Mung-Bohnen sind sehr schmackhaft und sehr gesund, weil sie einen hohen Gehalt an Ballaststoffen und wichtigen Proteinen aufweisen. Außerdem sind reich an Nährstoffen und gelten daher als eine der besten pflanzlichen Proteinquellen.

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